最近オッサンのヨメがKAGOMEのグリーンスムージーなるものを飲んでいるようです。そんなヨメの姿を見て、「野菜ジュースはあんまり健康に良くないかもよー。」と指摘したところ、「スムージーだからいんじゃない？食物繊維も入ってるし、砂糖無添加だし。」とヨメ。砂糖無添加？へー、と思いつつ栄養成分表示を確認するオッサン。糖質31.1gと表示されています…、「こんなん血糖値爆上げするにきまってんじゃん…。」と。「スムージーなのに？」とヨメ。まー、ちゃんと測ってみないことには確実なことは分かりません。
というわけで、今回はKAGOME 野菜生活100 Smoothie グリーンスムージーMixです。そして、早速、結果のグラフです。
だから言ったじゃねーか、血糖値爆上げするよ、って。空腹時血糖値、約85mg/dlからのMAX174mg/dlへ急上昇、およそ90mg/dlの上昇です。オッサンが思ってたより上がりました。ちなみに、このグラフはグリーンスムージー１本(330ml、重さでは337g)で測りました。これはコカ・コーラといい勝負かもしれません、比べてみます。
うーん、やっぱりいい勝負ですね。大雑把に言って、スムージーの上昇度は90mg/dl、コカ・コーラは85mg/dlぐらいでしょうか。ただし、スムージーの量は337gであるのに対して、コカ・コーラは518gで測ったものです。量が同じだった場合にはスムージーの方が上げ幅が大きいかもしれません。それぞれ量が異なるので何とも言えませんが、血糖値が下がってくるのはスムージーの方が早いようにも見えます。スムージーとコカ・コーラの血糖値上昇の度合いがほぼいっしょ、ふつうの人のイメージ通りなのでしょうか？ふつうはコカ・コーラの方がもっと上昇しそうなイメージを持つのではないでしょうか？
というわけで、スムージーと言えども血糖値はかなり上昇することが分かりました。パッケージにわざわざ「砂糖・甘味料 増粘剤 無添加」なんて表示してますけど、血糖値はしっかり上がります。こんな表示をされるとオッサンのヨメのように勘違いする方も結構いるのではないでしょうか？「砂糖」が無添加というのは本当にそうなのでしょうけど、何だかな…。
血糖値の上昇だけに着目して健康によろしくないとハッキリとは言えないものとも思います。他の栄養成分もありますし、食物繊維もあるようですから、実はトータルで見たら良いのかもしれませんけど、本当に健康によいかどうかなんてすぐには分かりません。結局、こういった事実を踏まえて、これを飲むかどうかは人それぞれの判断でしょう。まー、ヨメには控えめにしたらと忠告しときましたけど…。
[補足]
・オッサンの身長：171cmぐらい
・オッサンの体重：67～68kgぐらい
・オッサンの年齢：40歳
[ご注意]
ある一人のオッサンが血糖値を測定した結果ですんで、誰でも同じような結果になるということはないのだと思います。人それぞれの体の状態によって異なってくると思われるため、結果はご参考程度に眺めてくださいませ。
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