今日は何で血糖値を測ろうかと冷蔵庫を物色していたら、数ヶ月前に買って放置していた爽(バニラアイス)を発見しました。アイスを食べるのは久しぶりです。どれぐらい血糖値が上がるのでしょうか？
では、結果のグラフです。
爽(１カップ?、190ml)を食べて血糖値を測りました。パッケージの表示を確認すると、炭水化物28.4gとあります。たぶん、28.4gほぼすべて糖質なんだろうと勝手に想像します。
白米１杯(150g)と比べてみます。
白米(150g)には糖質がおよそ55g含まれるようなので、雑な計算で爽は白米の1/2ぐらいの糖質です。でも、血糖値の上がり具合はあんまり変わらないように見えます、ほんの10mg/dlぐらい爽の方が小さい感じでしょうか。シャープな血糖値スパイクですね、いっきに上がってすぐに下がってます。普通にご飯食べて血糖値がまだ全然下がり切っていないところに、じゃー、最後にアイスでも食べようか、って、これまでやってましたが、完全に自分にトドメを刺している感じですね…。
アイスはおいしいのですが今後は食後に食べるときは、かなりの覚悟が必要になりそうです…。
オッサンの血糖値測定時のルール
[補足]
・オッサンの身長：171cmぐらい
・オッサンの体重：67～68kgぐらい
・オッサンの年齢：40歳
[ご注意]
ある一人のオッサンが血糖値を測定した結果ですんで、誰でも同じような結果になるということはないのだと思います。人それぞれの体の状態によって異なってくると思われるため、結果はご参考程度に眺めてくださいませ。
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